Gayet güzel hazırlanmış acısı yerinde, biberleri domatesi güzelce kesilmiş mis gibi bir acılı ezme. Yanında sıcacık ekmek daha ne isterim…
— hurkanakbiyik
Hollanda için Acılı ezme denince Orontes West - Turks Restaurant Amsterdam - Mediterraans Restaurant Amsterdam öne çıkıyor: 1 değerlendirme, ortalama 8.8/10. Hemen ardından: Lokanta Evden Uzakta (6.8/10) ve PeperZout HAARLEM Turks Mediterraans Restaurant (5.8/10). Hollanda genelinde Acılı ezme 3 kez değerlendirildi; ortalama 7.1/10.
| Sıra | Mekan | Puan |
|---|---|---|
| 1 | 8.781 değerlendirme | |
| 2 | 6.791 değerlendirme | |
| 3 | 5.791 değerlendirme |
Gayet güzel hazırlanmış acısı yerinde, biberleri domatesi güzelce kesilmiş mis gibi bir acılı ezme. Yanında sıcacık ekmek daha ne isterim ki rakının yanına?Değerlendirmenin tamamını oku
Herhangi bir meyhaneye gittiğimde her zamanki tavrım. Maalesef tadı bile güzeldi, ezme fikri eksikti. Domates sosu gibiydi. Her bir parçayı ve malzemeyi görebilmeliyim, çünkü ezme gibi görünmemeli. Şeflere tavsiyem, malzemeleri hissedebilmem için göstermeleri.
İngilizce dilinden çevrildi
Değerlendirmenin tamamını okuİkinci başlangıç olarak Acili ezme'yi denedik. Domates, biber, soğan ve sumakla klasik bir lezzet bekliyordum. Öyle de oldu ama büyük bir hata yapmışlar... İçine acı biber sosu koymuşlar ve tüm lezzeti yok etmiş. Sade tutabilirlerdi.
İngilizce dilinden çevrildi
Değerlendirmenin tamamını okuAcılı Ezme, Türk kebapçılarında ve ocakbaşlarında her yerde bulunan canlı, baharatlı bir sebze salatası ve mezesidir. Adı, sebzelerin ince ince kıyıldığı veya ezilerek sos benzeri bir kıvam oluşturduğu geleneksel hazırlama yöntemine atıfta bulunarak kabaca 'acılı ezilmiş' yemek anlamına gelir.
Acılı ezme hakkında her şeyi oku
