Yenimahalle lezzet rehberi: ne yenir?

Dükkan açık büfe, 100 gram başı 35tl alıyorlar. Tepsini tabağını alıyorsun istediğin yemekten istediğin kadar dolduruyorsun ve en son ödeme adımında tabağın tartılıyor. 2 ekmek alma hakkın da var. Sonraki ekmekler ayrıca satılıyor. Bu konsepti ilk kez denedim ve biraz eli korkak davrandım ve baya ucuza geldi. Yemeklerin tadı güzel. Şu kötüydü dediğim hiçbir şey yoktu tabağı süpürdüm. F/p yeri ama burası için 25km gidip gelmeye değmez. Başka yerlerde de şubeleri varmış. Çorbadan dolmaya, macncheeseden wafflea her türlü yemeği bulabilirsiniz. Öğle molası saati baya kalabalık. Tek seferde çok çeşit yemek denemek isteyen herkese öneririm.

Ankara’da yediğim en lezzetli şey olduğunu düşünüyorum. Bu yüzden 9 puanlı en yüksek puanımdan sonra buna 9.01’e verdim. Bitecriticteki en yüksek puan sıralamamda baya üst sıralara çıktı. Altı üstü çorba olduğu için beklentim düşüktü. Çorba hemen geliyor. Sıcak. Fotoğrafta etler az görünse de tabağın altı et dolu. Etler ince doğranmamış ve ısırırken yutarken et yediğini hissediyorsun. Etler yumuşacık. Sarımsak sosunun çevresinde buzdolabı poşeti gibi bir koruyucu var ve hijyenik geliyor. Ekmekler yumuşak. Gayet lezzetli bir kelle paça çorbası. Yine geleceğim 7/24 dükkan açıkmış. Mekan da güzel, öğle arası dolu.. çok beğendim mutlaka gelin.

Sonunda o soslu salçalı dönerin yerine gerçek bir döner yedik. Dükkan döneri odun ateşinde yapıyor. Yatık cağ kebabı gibi koca döner dükkanın arkasında dönüyor. Dükkana girer girmez döneri arkada görebilirsiniz. İçerisi küçük, öğle molasında giderseniz sıra beklersiniz. Masalar o saatte dolu. Dönerin tadı güzeldi. Et ne yanmış ne az pişmiş ne de sert. Güzel beğendim. Yine gideceğim

Şu soldaki tavuk şnitzel klasik şnitzel gibiydi rahatsız eden bir şey yoktu. Ortadaki salçalı şey acı bi makarna onun tadını beğendim zaten salça olunca genelde beğeniyorum. Soldaki yeşil fesleğenli şey de sanırım makarna ama böyle yumuşak bir şey hamurumsu onu pek beğenmedim. Doyurucuydu lezzetliydi. İlk kez kore mutfağından bir şey denedim neyseki tabağımı bitirdim para boşa gitmedi. Denenebilir ama bir daha gidersem başka bir şey yerim

Buradaki sakatat çorbalarında terbiyeli ya da kendi suyuna gibi bir seçenek var bu durum çoğu çorbacıda yok. Benim içtiğim kendi suyunaydı. Yapışkan kolajenli yapı mevcut. Tuzlamalar güzel pişmiş. Çorba içmeye gelinir.

Yanmıştı, yanık tadı vardı. Baharatı iyiydi sadece. Yemeği çeyrek olsa bile bitiremedim çünkü beğenmedim