
Dayı Kürek Lahmacun (Eryaman)
La masa y la pasta de tomate del lahmacun estaban deliciosas. Faltaba un poco la carne molida, la cebolla y el chile. Las verduras que lo…
— ekinakbiyik

La masa y la pasta de tomate del lahmacun estaban deliciosas. Faltaba un poco la carne molida, la cebolla y el chile. Las verduras que lo…
— ekinakbiyik
Para Lahmacun en Etimesgut, Dayı Kürek Lahmacun (Eryaman) lidera con 1 reseña y una puntuación de 6.9/10. Justo detrás: Kebapcioglu 1998 (4.0/10). En todo Etimesgut, los críticos han reseñado Lahmacun 2 veces, con una media de 5.4/10.
| Puesto | Sitio | Nota |
|---|---|---|
| 1 | 6.881 reseña | |
| 2 | 4.011 reseña |
No había ninguna necesidad de ese lahmacun; era un desperdicio de calorías. El picante está más o menos bueno, pero no entiendo por qué existe el que no pica. Incluso hay un cartel en la pared que dice: "Si no has comido lahmacun aquí, no has comido lahmacun de verdad". Exacto.
Traducido del Turco
Leer la reseña completaLa masa y la pasta de tomate del lahmacun estaban deliciosas. Faltaba un poco la carne molida, la cebolla y el chile. Las verduras que lo acompañaban se extendieron sobre la mesa y se sirvieron. No había cebolla dentro Se sirvió con perejil, lechuga, pimiento verde, tomates cherry y limón. No había cebolla dentro Cuando pedimos cebolla adicional nos dijeron que podían darla aparte. Añadimos sal y pimienta después, pero nos pareció que era muy poca.
Traducido del Turco
Leer la reseña completaEl lahmacun se hace en dos o tres minutos en un horno muy caliente: una lámina de masa estirada más fina que una galleta, algo más ancha que un plato llano, untada con una pasta de carne picada de cordero o ternera, cebolla, tomate, pimiento rojo y perejil.
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