
Gıyma - Adana Kebapçısı
Le principal problème de cette viande grasse, que je n'ai pas trouvée particulièrement appétissante, était sa dureté et son manque de sel…
— hurkanakbiyik

Le principal problème de cette viande grasse, que je n'ai pas trouvée particulièrement appétissante, était sa dureté et son manque de sel…
— hurkanakbiyik
Pour Agneau Grillé (Ankara), Gıyma - Adana Kebapçısı arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 7.5/10. C’est pour l’instant la seule adresse de Ankara avec un avis sur Agneau Grillé ; elle se trouve à Çankaya.
Le principal problème de cette viande grasse, que je n'ai pas trouvée particulièrement appétissante, était sa dureté et son manque de sel. Certains morceaux contenaient également des tendons. Dans l'ensemble, le goût était bon, mais sans plus. Je ne pense pas en recommander. Elle ne vaut pas 1000 lires.
Traduit du Turc
Lire l’avis completKuzu Izgara, ou Agneau Grillé, représente le summum de la cuisine de viande turque. Ce plat met en valeur les saveurs naturelles de l'agneau de haute qualité, assaisonné simplement avec du sel, du poivre et du thym.
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