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Où manger Katmer ? Les meilleures adresses (Ankara)

1 avis1 adresse
5.21
Emek Kadayıf Künefe (ERYAMAN)
Katmer chez Emek Kadayıf Künefe (ERYAMAN)

N° 1 pour ce plat (Ankara)

Emek Kadayıf Künefe (ERYAMAN)

Etimesgut · Altay, Orhan Bey Cd. No:4/B, 06820 Etimesgut/Ankara, Türkiye

5.211 avis

Ce n'était pas assez croustillant ; l'intérieur comme l'extérieur étaient mous. Bien que cela ressemblât à de la pistache, le goût était à… — Yehanoha

Pour Katmer (Ankara), Emek Kadayıf Künefe (ERYAMAN) arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 5.2/10. C’est pour l’instant la seule adresse de Ankara avec un avis sur Katmer ; elle se trouve à Etimesgut.

Que disent les critiques de Katmer ? (Ankara)

ÖA

Emek Kadayıf Künefe (ERYAMAN) · 18 juin 2026

5.21
Ce n'était pas assez croustillant ; l'intérieur comme l'extérieur étaient mous. Bien que cela ressemblât à de la pistache, le goût était à peine perceptible.

Traduit du Turc

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Qu’est-ce que Katmer ?

Une feuille de pâte étirée jusqu'à être transparente, parsemée de kaymak et de pistaches vertes concassées, pliée en carré et cuite sur une pierre chaude ou un sac jusqu'à ce que les couches cloquent et que le beurre à l'intérieur tourne en sirop : le katmer est la pâtisserie du petit-déjeuner de Gaziantep, mangée…

Lire toute l’histoire de Katmer

Questions fréquentes

Où manger Katmer (Ankara) ?
Emek Kadayıf Künefe (ERYAMAN) (Altay, Orhan Bey Cd. No:4/B, 06820 Etimesgut/Ankara, Türkiye) a le Katmer le mieux noté de Ankara : 5.2/10 pour 1 avis.
Où manger Katmer près de Ankara ?
Les critiques ont aussi noté Katmer à Edirne.
Quand Katmer a-t-il été noté pour la dernière fois (Ankara) ?
Le dernier avis sur Katmer a été publié le 20 octobre 2026.

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