Pour Köfte (Mamak), IKEA arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 7.5/10. Sur l’ensemble de Mamak, Köfte a été noté une fois : 7.5/10. Le dernier avis a été publié le 17 mai 2025.
Les kofta ou köfte sont des boulettes de viande frites de la taille d'une noix, généralement faites de bœuf ou d'agneau haché. C'est un plat de mezze turc populaire qui est souvent préparé pour des occasions spéciales et des cocktails, car les boulettes de viande sont assez faciles à préparer et peuvent être facilement consommées avec un cure-dent. Les köfte sont disponibles dans différents degrés de piquant et sous de nombreuses formes - du kadin budu frit et enrobé d'œuf au kofte d'Adana du sud-est de la Turquie. Dans l'est de la Turquie, la variété la plus populaire est appelée içli köfte, pleine de saveur en raison de grandes quantités de beurre dans la garniture. Une autre variété intéressante est appelée cizbiz kofta, l'un des plats de rue les plus populaires du pays, son nom venant du son que font les fines galettes de viande lorsqu'elles sont placées sur le gril. Qu'elles soient frites, mijotées, trempées dans une sauce ou grillées, les variations sont pratiquement infinies et chaque plat de kofta se marie bien avec un verre de jus de navet et des pommes de terre frites en accompagnement.
| Rang | Adresse | Note |
|---|---|---|
| 1 | IKEA | 7.54 |
Özgür Akbıyık
Menu IKEA classique, la nourriture est assez standard, un très bon choix compte tenu du prix. Il est possible d'être rassasié avec 12 boulettes de viande suédoises. La sauce pour les boulettes de viande suédoises est assez savoureuse et mémorable. Le pain à l’ail dans l’assiette est également un accompagnement délicieux qui peut être dégusté sans vous submerger d’ail à chaque bouchée. Si vous allez chez IKEA, je vous le recommande vivement.
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