Mudurnu Döner & Turan Usta Köfte
7.782 avis
Le pain était bien grillé. Le niveau d'épices était parfait, ni trop fort ni trop léger. Les boulettes de viande contiennent de la…
— ekinakbiyik
Où manger Köfte ? Les meilleures adresses (Etimesgut)
7.78
Pour Köfte (Etimesgut), Mudurnu Döner & Turan Usta Köfte arrive en tête avec 2 avis et une note moyenne de 7.8/10. C’est pour l’instant la seule adresse de Etimesgut avec un avis sur Köfte ; elle se trouve à Etimesgut/Ankara.
Que disent les critiques de Köfte ? (Etimesgut)
Le pain était bien grillé. Le niveau d'épices était parfait, ni trop fort ni trop léger. Les boulettes de viande contiennent de la cannelle, comme celles de Turan Usta à Hatay ; certains n'apprécieront peut-être pas le goût. La sauce est très intense dès la première bouchée. Personnellement, j'ai beaucoup aimé. C'est un plat bien meilleur que le kokoreç (intestins d'agneau). Nous y sommes allés avec des amis après le match de foot et ils ont adoré eux aussi.
Traduit du Turc
Lire l’avis completIls ont ouvert une version des köfte Turan originales de Hatay à Etimesgut. Le personnel est originaire de Hatay. Ceux qui connaissent les köfte Turan savent qu'elles ont un goût prononcé de cannelle. Celles-ci en avaient aussi. On regrettait l'absence de sauce tomate. C'est une bonne alternative. Je préférerais en manger plutôt que des kokorec.
Traduit du Turc
Lire l’avis completQue commander d’autre chez Mudurnu Döner & Turan Usta Köfte ?
Où trouver Köfte au-delà de Etimesgut ?
Que manger d’autre : Etimesgut ?
Qu’est-ce que Köfte ?
De l'agneau ou du bœuf haché pétri avec de l'oignon, du sel et un peu de pain ou de boulgour, façonné à la main puis grillé, frit ou mijoté en sauce : le köfte est la branche turque d'une famille qui va des ćevapi des Balkans aux kufteh persans, tous descendants de l'arabe kufta, viande pilée.
Lire toute l’histoire de KöfteQuestions fréquentes
- Où manger Köfte (Etimesgut) ?
- Mudurnu Döner & Turan Usta Köfte (Yeşilova, Şht. Ferhat Koç Cd. C Blok 3-18, 06790 Etimesgut/Ankara, Türkiye) a le Köfte le mieux noté de Etimesgut : 7.8/10 en moyenne sur 2 avis.
- Que vaut-il la peine de commander d’autre chez Mudurnu Döner & Turan Usta Köfte ?
- Outre Köfte, les critiques ont noté Döner kebab (7.0/10) chez Mudurnu Döner & Turan Usta Köfte.
- Où manger Köfte près de Etimesgut ?
- Les critiques ont aussi noté Köfte à Altındağ, Mamak, Kadıköy et Istanbul.
- Quand Köfte a-t-il été noté pour la dernière fois (Etimesgut) ?
- Le dernier avis sur Köfte a été publié le 8 février 2026.
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