Pour Gyros (Yenimahalle), Meşhur dürümcü yaşar usta arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 8.0/10. Sur l’ensemble de Yenimahalle, Gyros a été noté une fois : 8.0/10. Le dernier avis a été publié le 7 janvier 2026.
Le gyros est l'un des plats de rue grecs les plus populaires. Il est composé de viande comme le porc et le poulet (en Grèce) ou l'agneau et le veau (populaires dans d'autres pays) cuite sur une broche verticale. La viande est coupée en fines lamelles et est ensuite généralement placée dans un pain pita avec des sauces comme le tzatziki et des légumes comme les tomates, les oignons, la laitue et les concombres. Le gyros est dérivé du mot grec gheereezo, qui signifie tourner, en référence à la broche verticale en rotation constante sur laquelle la viande est cuite. Certains pensent que le gyros est né à l'époque d'Alexandre le Grand, lorsque ses soldats embrochaient la viande sur leurs épées et la faisaient cuire sur un feu. D'autres affirment que le gyros a été introduit en Grèce en 1922, avec les réfugiés de Constantinople et de Smyrne. Beaucoup de réfugiés sont devenus commerçants et ont ouvert leurs boutiques avec de minuscules trous dans le mur, où les gyros étaient vendus. Après la Seconde Guerre mondiale, les gyros ont gagné en popularité et se sont répandus en Europe, en Australie et aux États-Unis. Aujourd'hui, les gyros sont connus comme l'une des variétés de plats de rue les plus populaires au monde.
| Rang | Adresse | Note |
|---|---|---|
| 1 | Meşhur dürümcü yaşar usta | 8 |
Ekin AKBIYIK
La soupe, les boulettes de viande crues, la théière et la salade étaient offertes. Le döner était gras, mais j'ai fini mon assiette sans que cela ne me dérange. Le riz aurait pu être meilleur. La salade avait un goût d'oignon, mais c'était correct. La viande était bonne. Les prix sont excellents. Normalement, un döner coûte 250 TL, mais celui de la photo, pour une personne et demie, est à 375 TL.
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