Başakşehir : que manger ?

Ilk etapta fiyatından dolayı çekinmiştim ortalama bir kfc veya popeyes menuusünden bir tık daha tuzlu fiyatı vardı ,yanımda bir hanfensi ile birlikte gidip ikili menu a almaya karar verdik ,ve tavuğun bolluğu hemen goze çarpıyor ,ekmeği ise tavuğun tadını bastırmak yerine açığa çıkartması iyi olmuş ,tavuktan söz açılırsa gayet bol ve dış kısmı çıtırcıklımsıydı ,üzerine ise güzel bir sos sıkıyorlar ,yanına ise gelen patatesler baharatlı ama güzeldi ,hatta verilen sarmısaklı mayonez ,ketçap ve yine özel soslatına banınca güzel oluyor ,tek sıkıntı maalesef içecekler popeyes gibi acheter pet bardaklardan değilde metal kutu kola felan veriyoelar,yanına istediğimiz ekstra tavuklarda acısı ve susamı iyiydi (ikili menu olarak iyiydi)

(Çökertme iskender) İlk beklerken yaklaşık 15 dakika nekleme var ,altında patates üstünde dönerle birlikte harmanlanması iyi olmuş ,porsiyon verdiğim paraya nispeten küçük olmasına rağmen doyuruculuktan yana fena değildi ,personrl aşırı ilgiliydi ,yemek konusunda değerlendirilebilir,ilk yağ dökmeden önceden tadına ufak bir bakıp ona göre ayar yapın derim ,tadı ortalama bir zincir iskenderciden kay ve katar iyiydi.

À notre arrivée, après une courte attente, on nous a présenté six sauces au choix. Malheureusement, il me semble qu'on ne pouvait en choisir que deux. Quand j'ai demandé, le jeune serveur m'a répondu : « On ne peut vous proposer que deux sauces. » (Autrement dit, en tant que grande amatrice de sauces, j'étais déçue.) Ensuite, nous avons pu choisir les garnitures à part et les faire ajouter. Une fois nos boissons commandées, nous nous sommes installés à table. Dès l'arrivée, une généreuse portion de döner à la viande nous a accueillis. Elle était servie dans un grand pain épais, avec les autres garnitures que j'avais choisies. Dès la première bouchée, j'ai réalisé que le goût était différent de tous les autres döners à la viande hachée que j'avais mangés. Grâce aux sauces et aux garnitures choisies, j'ai retrouvé le vrai goût de la viande après des mois. À la deuxième bouchée, la sauce et les cornichons ont créé un mélange de saveurs unique et indescriptible qui a explosé en bouche. Alors que je me régalais avec appétit, ma copine m'a fait remarquer que je mangeais à pleines bouchées, comme un chat affamé. J'ai donc réduit ma consommation. Le pain était grand, mais contrairement aux pains épais des anciens restaurants de döner, celui-ci était très croustillant et facile à manger. La texture est celle d'un authentique döner kebab à la viande, ce qui en fait un très bon kebab, mais pas forcément un plat à déguster tous les jours. Une fois par mois, par exemple, avec des amis ou votre femme, c'est un endroit où l'on peut aller de temps en temps. Ceci dit, la portion peut varier selon l'appétit de chacun. C'était copieux et savoureux, mais si vous mangez à l'extérieur, je vous conseille d'acheter vos boissons au marché d'en face.

À propos du lieu : Tout d’abord, je dois dire que ce fut une expérience unique. L’accueil au restaurant était chaleureux. Malheureusement, il n’y a pas de menu papier ; on commande par QR code et la commande est prête en 15 minutes. On peut aussi manger dans des espaces privés et plus sobres, parfaits pour les familles (j’aurais bien aimé choisir cet endroit pour cacher mon expérience avec les brochettes ;_;). À propos de la soupe : J’ai choisi la soupe sur les conseils du serveur. À son arrivée, elle était bien chaude et, dès que j’y ai plongé ma cuillère, j’ai su que quelque chose de bon se préparait grâce à son léger arôme de poisson et d’épices. Et quand j’ai pris ma première cuillerée… mon Dieu, c’était incroyable ! Le poisson et les épices étaient intensément mélangés d’une façon indescriptible. On sent clairement la sauce tomate, qui domine en partie la saveur de la soupe et se marie à merveille avec le poisson. Je prends une deuxième cuillerée, et une grosse carapace de crevette tombe dans ma cuillère. En la portant à ma bouche, je suis immédiatement conquis par son goût intense (les chefs sont sans doute plus expérimentés que moi, mais peut-être aurait-elle été plus tendre si elle avait mijoté plus longtemps à feu doux). Autre point négatif : le pain, véritable emblème de la Turquie, n’accompagnait malheureusement pas la soupe, alors qu’à mon avis, il l’aurait parfaitement complétée. J’espère que le restaurant propose également la soupe de poisson à la carte. En tant qu’amateur de soupes, je vous recommande vivement de la goûter. En résumé, c’est une saveur unique, avec ses qualités et ses défauts.

Dès notre arrivée, l'atmosphère nous a semblé plutôt simple et le personnel très serviable. On peut déguster son dessert dans une coupe, à l'intérieur ou à l'extérieur. Concernant le dessert, sa fraîcheur était évidente à la fermeté des fraises qui le décoraient. La première cuillerée était parfaitement équilibrée : la crème, les fraises et les morceaux de gâteau étaient harmonieusement répartis. C'était un vrai délice, et la douceur de la crème au chocolat et du gâteau s'accordait à merveille avec le thé.

Nous y sommes allés pour l'iftar (rupture du jeûne), et dans l'ensemble, le rapport qualité-prix est excellent. Le ragoût de viande était délicieux, mais il semble maintenant un peu moins savoureux qu'avant. Le goût de la viande reste néanmoins très bon, et la sauce à pizza servie à part est excellente. C'est un excellent rapport qualité-prix, qui vaut largement son prix.