
La Grotta Di Leo
A massa da lasanha estava perfeitamente cozida — nem muito dura, nem muito mole, e ligeiramente pegajosa. Ao espetá-la com o garfo, era…
— Yehanoha

A massa da lasanha estava perfeitamente cozida — nem muito dura, nem muito mole, e ligeiramente pegajosa. Ao espetá-la com o garfo, era…
— Yehanoha
Para Lasanha à bolonhesa (Florença), La Grotta Di Leo lidera com 1 avaliação e uma pontuação de 7.2/10. Por agora é o único local de Florença com uma avaliação de Lasanha à bolonhesa; fica em Firenze.
A massa da lasanha estava perfeitamente cozida — nem muito dura, nem muito mole, e ligeiramente pegajosa. Ao espetá-la com o garfo, era possível ver as camadas. O queijo, a carne moída e o molho estavam bem equilibrados; a combinação era deliciosa. Não é algo que você faria questão de comer, mas vale a pena experimentar se estiver na região.
Traduzido do Turco
Ler a avaliação completaFolhas de massa fresca de ovo, verdes de espinafre no original bolonhês, dispostas em camadas com ragù cozinhado devagar, béchamel e Parmigiano Reggiano e levadas ao forno até o topo empolar e as bordas ficarem estaladiças: as lasagne alla bolognese são o prato de domingo da Emília-Romanha e a massa no forno mais…
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