
Antiochia
Humus fena değildi, ancak biraz daha kremamsı olmasını bekliyordum—acılık oldukça güçlüydü. Ancak, diğer mezeler kesinlikle harikaydı.
— fulyakayar

Humus fena değildi, ancak biraz daha kremamsı olmasını bekliyordum—acılık oldukça güçlüydü. Ancak, diğer mezeler kesinlikle harikaydı.
— fulyakayar
İstanbul için Humus denince Antiochia öne çıkıyor: 1 değerlendirme, ortalama 7.0/10. Şimdilik İstanbul içinde Humus değerlendirmesi olan tek mekan burası; Beyoğlu bölgesinde yer alıyor.
Humus fena değildi, ancak biraz daha kremamsı olmasını bekliyordum—acılık oldukça güçlüydü. Ancak, diğer mezeler kesinlikle harikaydı.
İngilizce dilinden çevrildi
Değerlendirmenin tamamını okuHumus, Orta Doğu kökenlerini aşarak küresel bir mutfak sansasyonu haline gelen kadifemsi, lezzetli bir dip sos veya mezedir. 'Humus' kelimesi Arapça'da tam olarak 'nohut' anlamına gelir ve yemeğin tam adı olan 'hummus bi tahini', iki ana bileşenini tanımlar: nohut ve tahin (susam ezmesi).
Humus hakkında her şeyi oku

