Für Scharfe Ezme in West führt Orontes West - Turks Restaurant Amsterdam - Mediterraans Restaurant Amsterdam mit 1 Bewertung und einer Note von 8.8/10. In ganz West wurde Scharfe Ezme einmal bewertet, mit 8.8/10. Die neueste Bewertung stammt vom 19. Juli 2026.
Acılı Ezme ist ein lebendiger, scharfer Gemüsesalat und Dip, der in türkischen Kebab-Häusern und Grillrestaurants (Ocakbaşı) allgegenwärtig ist. Der Name bedeutet grob übersetzt 'scharfes Püree', was sich auf die traditionelle Zubereitungsmethode bezieht, bei der Gemüse fein gehackt oder zerdrückt wird. Es fungiert als appetitanregende Vorspeise.
Hurkan Akbiyik
Eine wunderbar zubereitete, würzige Paprikapaste, genau die richtige Schärfe, mit perfekt geschnittenen Paprika und Tomaten – ein wahrhaft köstlicher Aufstrich. Serviert mit warmem Brot, was will man mehr zu meinem Raki?
