
Nefis
Chaque mois, j'essaie de manger ce plat. Il a un standard, donc on ressent toujours la même chose. La qualité de la viande est bonne. La…
— hurkanakbiyik

Chaque mois, j'essaie de manger ce plat. Il a un standard, donc on ressent toujours la même chose. La qualité de la viande est bonne. La…
— hurkanakbiyik
Pour Etli ekmek (Amsterdam), Nefis arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 7.3/10. C’est pour l’instant la seule adresse de Amsterdam avec un avis sur Etli ekmek ; elle se trouve à Oost.
Chaque mois, j'essaie de manger ce plat. Il a un standard, donc on ressent toujours la même chose. La qualité de la viande est bonne. La pide elle-même est croustillante et fine. Il faut la manger rapidement. Nous avons eu de la chance, la nourriture était très chaude. On ne peut pas la comparer à celles de Turquie, mais aux Pays-Bas, c'est un plat de bonne qualité.
Traduit du Anglais
Lire l’avis completLa réponse de Konya au lahmacun s'appelle etli ekmek, pain à la viande : une bande de pâte fine d'un mètre ou plus, tartinée d'un hachis d'agneau, d'oignon et de tomate, cuite au four de pierre jusqu'à ce que les bords cloquent, puis coupée en morceaux larges comme la main et servie avec un citron et une assiette…
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