
Cheesecake Project
J'ai essayé le classique, il est crémeux et légèrement acidulé. La croûte était délicieuse. La prochaine fois, j'essaierai le San Sebastian.
— cenk

J'ai essayé le classique, il est crémeux et légèrement acidulé. La croûte était délicieuse. La prochaine fois, j'essaierai le San Sebastian.
— cenk
Pour Gâteau au fromage basque (Pays-Bas), Cheesecake Project arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 8.0/10. Juste derrière : Salvo (4.0/10). Sur l’ensemble de Pays-Bas, Gâteau au fromage basque a été noté 2 fois, avec une moyenne de 6.0/10.
| Rang | Adresse | Note |
|---|---|---|
| 1 | 7.961 avis | |
| 2 | 4.041 avis |
Les Afternoons at Salvo sont une erreur. Ce dessert ne m'a pas convaincu. Le caramel salé sur le dessus le rendait encore plus savoureux, et pour un cheesecake, il manquait de l'équilibre qu'on attend d'un dessert. Le goût général était trop acide. Je ne suis pas fan de cheesecake en général, mais même en mettant ça de côté, je n'ai pas réussi à le finir. Je ne le recommande pas.
Traduit du Anglais
Lire l’avis completJ'ai essayé le classique, il est crémeux et légèrement acidulé. La croûte était délicieuse. La prochaine fois, j'essaierai le San Sebastian.
Traduit du Anglais
Lire l’avis completUn cheesecake sans fond, cuit à une chaleur féroce dans un moule tapissé de papier froissé jusqu'à ce que le dessus soit brûlé presque noir et le centre encore liquide : la tarta de queso de La Viña, un bar à pintxos de la vieille ville de Saint-Sébastien, est devenue le cheesecake basque servi de Tokyo à New York…
Lire toute l’histoire de Gâteau au fromage basque

