Pour Kebab d'Iskender (Ankara), Orbi Restoran arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 8.1/10. Juste derrière : Has Döner İvedik Şubesi (8.0/10) et Meşhur Gülçimen Aspava (7.0/10). Sur l’ensemble de Ankara, Kebab d'Iskender a été noté 3 fois, avec une moyenne de 7.7/10. Le dernier avis a été publié le 16 juin 2026.
Spécialité de la ville de Bursa, l'İskender kebap doit son nom au boucher İskender Efendi, qui a préparé pour la première fois ce plat savoureux. Il se compose d'agneau finement tranché, grillé et associé à une sauce tomate épicée et à du pain pita, tandis que du beurre de brebis fondu et du yaourt sont traditionnellement arrosés sur le plat à table. Il est recommandé d'accompagner ce kebap de şıra, une boisson turque connue pour faciliter la digestion.
| Rang | Adresse | Note |
|---|---|---|
| 1 | Orbi Restoran | 8.08 |
| 2 | Has Döner İvedik Şubesi | 8 |
| 3 | Meşhur Gülçimen Aspava | 7.04 |
Hüseyin Akbıyık
Le goût est excellent, la viande est tendre et pas du tout sèche, et elle se marie à merveille avec la sauce. Dommage qu'on n'ait pas pu apprécier le spectacle visuel car la sauce n'a pas été versée devant nous. Le plat est copieux, et une salade et une sauce sont offertes. C'est un excellent rapport qualité-prix, je le recommande.
Ekin AKBIYIK
La nourriture est aussi délicieuse que sur la photo, et l'huile est bonne. Les poivrons étaient un peu brûlés. Une partie de la viande ne se détachait pas complètement de la fourchette, je pense qu'elle était trop cuite, mais le goût était bon et j'ai bien aimé. J'y retournerai peut-être.
Ekin AKBIYIK
L'İskender était bon. J'en avais mangé de meilleurs. J'aurais préféré qu'on me verse du beurre dessus, devant moi. Le riz qui accompagnait l'İskender n'était pas bon, je ne l'ai pas fini. Le concept de l'Aspava est sympa : tout est servi à table, on en rajoute au fur et à mesure. Les champignons au fromage et les frites au beurre dans une casserole sont excellents, tandis que le tzatziki et le çiğ köfte sont fades. Enfin, quand on est rassasié, on prend du kunefe avec de la glace et du halva. La glace est bonne, mais les desserts sont corrects. L'endroit est plein, il faut parfois faire la queue.
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