
Şilan Pide Kebap
Un lahmacun est assez gros et suffisamment copieux. La garniture est généreuse et la pâte fine. La pâte est bien cuite et croustillante…
— Yehanoha

Un lahmacun est assez gros et suffisamment copieux. La garniture est généreuse et la pâte fine. La pâte est bien cuite et croustillante…
— Yehanoha
Pour Lahmacun (Yenimahalle), Şilan Pide Kebap arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 9.0/10. Juste derrière : Han Çorba Batıkent (6.7/10). Sur l’ensemble de Yenimahalle, Lahmacun a été noté 2 fois, avec une moyenne de 7.8/10.
| Rang | Adresse | Note |
|---|---|---|
| 1 | 91 avis | |
| 2 | 6.651 avis |
C'est un lahmacun classique ; vous n'aurez pas envie d'en reprendre un. Cependant, c'est une bonne option pour se rassasier après une soupe. La pâte n'est pas trop épaisse et la garniture est bien répartie. Il n'est pas vide.
Traduit du Turc
Lire l’avis completUn lahmacun est assez gros et suffisamment copieux. La garniture est généreuse et la pâte fine. La pâte est bien cuite et croustillante. Sa densité peut parfois brûler les bords. Le magasin est généralement bondé. Je recommande vivement le magasin où déguster les meilleurs lahmacun d'Ankara.
Traduit du Turc
Lire l’avis completLe lahmacun cuit en deux ou trois minutes dans un four brûlant : une galette abaissée plus fine qu'un craquelin, un peu plus large qu'une assiette, tartinée d'un hachis d'agneau ou de bœuf, d'oignon, de tomate, de poivron rouge et de persil.
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