Altıeylül : que manger ?

Les anchois étaient délicieux, la portion généreuse, les entrées savoureuses, le poisson frais et bien cuit ; j'y retournerai de temps en temps.

J'avais commandé une künefe moitié pistache, moitié fromage, mais c'était une simple künefe, sans rien d'extraordinaire. Ils ont mis très peu de pistache et de fromage, et ils ont offert très peu de petits cadeaux, c'est pourquoi j'ai baissé ma note.

C'était un délicieux sandwich à la saucisse. La garniture était onctueuse, pas sèche. Le pain et les saucisses étaient parfaitement cuits. Les oignons auraient pu être un peu plus relevés. Les cornichons étaient bons aussi. Je ne sais pas si la saucisse était au bœuf ou au poulet, mais elle était délicieuse. J'en ai mangé les trois quarts et j'étais rassasié, mais ça m'a donné très soif. On pouvait discuter avec le vendeur des dangers du tabagisme.

La viande d'agneau fond sur la langue, elle est si tendre qu'on la sert en l'ouvrant devant soi. La viande est à la fois grasse et savoureuse, et son poids est atténué par les légumes. Elle aurait été encore plus savoureuse si la sauce avait été un peu plus relevée, et les entrées servies étaient également légères, mais j'ai apprécié la viande dans son ensemble et je la recommande.

Le poulet c'est bien, les pâtes c'est bon, la salade c'est une honte. Les légumes de la salade n'ont pas été bien lavés et ils les ont coupés gros et négligemment. J'ai beaucoup aimé la sauce pour pâtes mais elle aurait pu être un peu plus savoureuse, le poulet était bien cuit et pas sec. Je ne comprenais pas comment ils avaient pu prendre autant de soin dans d'autres parties et rendre la salade qui l'accompagnait si mauvaise. Le fait que les légumes n'aient pas été lavés correctement a réduit tous les points, si vous ne vous souciez pas de l'hygiène, les autres n'ont aucun sens.

C'était vraiment réussi en termes de garniture et d'ingrédients de garniture. Je n'ai jamais mangé un burger au poulet avec autant de poulet à l'intérieur auparavant. L'extérieur du poulet était croustillant mais l'intérieur aurait pu être un peu plus cuit. Les pommes de terre étaient sèches et non salées. À part ça, j'ai aimé les sauces pour burger. C'était savoureux et pas lourd. Le pain était également bien grillé. Lorsque je l'évalue en fonction du prix et des performances, je suis satisfait.