Istanbul: o que comer?

İlk etapta fiyatından dolayı çekinmiştim ortalama bir kfc veya popeyes menüsünden bir tık daha tuzlu fiyatı vardı ,yanımda bir hanfensi ile birlikte gidip ikili menü almaya karar verdik ,ve tavuğun bolluğu hemen göze çarpıyor ,ekmeği ise tavuğun tadını bastırmak yerine açığa çıkartması iyi olmuş ,tavuktan söz açılırsa gayet bol ve dış kısmı çıtırcıklımsıydı ,üzerine ise güzel bir sos sıkıyorlar ,yanına ise gelen patatesler baharatlı ama güzeldi ,hatta verilen sarmısaklı mayonez ,ketçap ve yine özel soslatına banınca güzel oluyor ,tek sıkıntı maalesef içecekler popeyes gibi büyük pet bardaklardan değilde metal kutu kola felan veriyoelar,yanına istediğimiz ekstra tavuklarda acısı ve susamı iyiydi (ikili menu olarak iyiydi)

(Çökertme iskender) İlk beklerken yaklaşık 15 dakika nekleme süresi var ,altında patates üstünde dönerle birlikte harmanlanması iyi olmuş ,porsiyon verdiğim paraya nispeten küçük olmasına rağmen doyuruculuktan yana fena değildi ,personrl aşırı ilgiliydi ,yemek konusunda değerlendirilebilir,ilk yağ dökmeden önceden tadına ufak bir bakıp ona göre ayar yapın derim ,tadı ortalama bir zincir iskenderciden kay ve katar iyiydi.

Ao chegar, depois de uma pequena fila, nos apresentaram seis opções de molho, mas infelizmente, acho que só era possível escolher duas. Quando perguntei, o atendente disse: "Só podemos oferecer duas opções de molho" (o que me decepcionou, já que sou fã de molhos). Depois, pudemos escolher os acompanhamentos que queríamos e adicioná-los ao nosso pedido. Após recebermos nossas bebidas, sentamos à mesa. Desde o primeiro momento, fomos recebidos por uma generosa porção de döner com bastante carne. Ele veio servido em um pão grande e grosso, com os outros acompanhamentos que eu havia pedido. Na primeira mordida, percebi que o sabor era diferente de qualquer outro döner de carne moída que eu já havia comido. Com os molhos e acompanhamentos que escolhemos, senti o sabor da carne pela primeira vez em meses. Na segunda mordida, o molho e os picles que eu pedi criaram uma mistura única e indescritível de sabores na minha língua e bochechas. Enquanto eu me deliciava com o prato, minha namorada me lembrou que eu estava comendo em mordidas enormes, como um gato faminto, então passei a comer em porções ainda menores. Embora o pão fosse grande, em vez de usar um pão grosso como nas antigas casas de döner, eles usaram um pão bem crocante, fácil de comer. Acredito que a textura seja a de um döner kebab de carne original, ou seja, é um döner kebab muito bom, mas não para sempre. Talvez uma vez por mês com amigos ou com a esposa, é um lugar para ir quando der vontade. Embora eu esteja falando por mim, o tamanho da porção pode variar dependendo do seu corpo. Estava farto e saboroso, mas recomendo que, se for comer fora, talvez seja melhor comprar as bebidas no mercado do outro lado da rua em vez de lá.

Inicialmente, nossa comida chegou em 15 a 18 minutos após o pedido; a sopa teria sido uma boa entrada. Entramos no restaurante por ordem de chegada, seguindo um sistema, após recebermos uma notificação em nossos celulares. Pedimos uma salada, mas os legumes pareciam um pouco sem graça e secos. Embora tivéssemos pedido almôndegas com queijo, havia pouco queijo por cima; o sabor não era ruim, mas a massa estava um pouco mais firme do que o normal. As almôndegas pareciam ter sido misturadas e prensadas sem descansar. Gostaria de agradecer aos garçons pela atenção; eles responderam a todas as minhas perguntas e pedidos. Como um ponto negativo, a água era servida em copos de plástico, o que foi um pesadelo para alguém como eu, que adora água. O ambiente era muito agradável, a vista era ótima, mas a mensagem constante sobre pessoas esperando nos fundos nos fez sentir culpados e ir embora sem aproveitar totalmente a refeição.

Na minha primeira visita, fizemos o pedido e ele chegou em cerca de 17 a 20 minutos, mas estava incrível! Vinha com três tipos de mezze, e ainda nos deram mostarda e torradas como extras. Inicialmente, depois de fatiar a carne bem fina, notei que estava bem cozida em fogo baixo. Então, dei a primeira mordida na carne pura e nunca tinha comido uma carne tão levemente gordurosa, mas que derretia na boca. Mais tarde, quando experimentei com mostarda, embora houvesse um gosto estranho, um pouco ácido, entre a língua e a boca, estava realmente deliciosa.