Amasya lezzet rehberi: ne yenir?

Dana carpaccio olduğu iddia edilen dana sote diyebiliriz. Dilimler çok daha kalındı. Ancak lezzet yumusaklık gayet iyiydi

Et kuruydu, ramazanla bir alakası var mı bilmiyorum ama pişmesi haricinde etin kendisinde de iş yoktu gibi. Diğer söylediğim sırık kebabı her zaman olduğu gibi iyiydi.

Dükkan girişinde tüm kuzu sırığa takılmış dönüyor. Porsiyon olarak bu şekilde, daha doyurucu olması için 1.5porsiyon ya da kg olarak söyleyebilirsiniz. Kemikli ya da kemiksiz tercih edebilirsiniz. Güzel pişmiş kurumamış yumuşak sulu kuzu yemek istiyorsanız tavsiye ederim.

Küçüklüğümden beri memleketti favori yemeğim et gerçekten çok lezzetli ve ağızda dağılıyor yanında yağlı ekmek ile akıyor sırf bunu yemek için bile gümüşhacıköye gidebilirsiniz biz 1 kilo olarak tercih ettik ve 4 kişi yedik doyurucuydu yazdığım fiyat da 1 kilo fiyatı yanında salata ve sumaklı soğan ile servis ediyorlar şiddetle tavsiye ederim