Was isst man in Frankreich?

Einfacher Milchreis mit Himbeeren. Schmeckt ganz gut, aber im Vergleich zu türkischem Sütlaç kommt er nicht annähernd an diesen heran.

Wenn ich Ente auf der Speisekarte sehe, probiere ich sie normalerweise, um den Geschmack kennenzulernen. Ich bestellte die Ente medium gebraten, und sie wurde auch so serviert. Anfangs wirkte sie etwas trocken, aber schließlich war das Innere saftig. Die klassische Soße dazu hat mir gut geschmeckt. Das Kartoffelpüree war von hervorragender Qualität. Es ist gut, den Geschmack einmal zu probieren, aber ich würde sie nicht regelmäßig bestellen.

Ich habe diese Suppe zum ersten Mal probiert. Ich hatte erwartet, dass sie roh schmecken würde, aber das war nicht der Fall. Sie enthielt also nicht nur Zwiebeln, sondern auch Brot mit jungem, geschmolzenem Käse. Ehrlich gesagt, hat sie mir sehr gut geschmeckt. Ich konnte sie nicht ganz aufessen, aber es war ein guter Versuch. Ob ich sie wieder bestellen würde? Mal sehen, ich will ja nichts versprechen 😂 Das Brot war allerdings angebrannt. Ich weiß nicht, ob das so üblich ist.

Einfach perfekt. Sieben Stunden lang geschmorte Lammschulter. Sie wurde heiß serviert und schmeckte fantastisch. Die Sauce passte hervorragend dazu. Es gab Kartoffeln mit Sahne, die in Brot gegart waren. Der Besitzer servierte außerdem frisches französisches Baguette dazu. Das Gemüse war ebenfalls schlicht und passte gut.

Auf dem Tisch stand Fleisch, das ich nicht aufessen konnte. Ich hatte bestellt, dass das Fleisch medium ist, was auch stimmte, aber ich konnte es überhaupt nicht kauen. Ehrlich gesagt habe ich nach ein paar Versuchen aufgehört. Zu viel schwarzer Pfeffer, kein Salz. Warum verkaufen Sie das überhaupt?

„Le Périgourdin“ Exquisiter Rindfleischburger aus frisch gewolftem, saftigem Rindfleisch mit rotem Zwiebel-Chutney, Karottencreme und Ziegenkäse. Der Käsegeschmack ist präsent, ohne den Rest des Burgers zu überdecken. Weißbrot aus eigener Herstellung.