Für İskender Kebap in Türkei führt Orbi Restoran mit 1 Bewertung und einer Note von 8.1/10. Dicht dahinter: Has Döner İvedik Şubesi (8.0/10) und Meşhur Gülçimen Aspava (7.0/10). In ganz Türkei wurde İskender Kebap 4-mal bewertet, im Schnitt mit 7.4/10. Die neueste Bewertung stammt vom 16. Juni 2026.
İskender Kebap, eine Spezialität der Stadt Bursa, ist nach einem Metzger namens İskender Efendi benannt, der dieses schmackhafte Gericht erstmals zubereitete. Es besteht aus dünn geschnittenem Lammfleisch, das gegrillt und mit einer würzigen Tomatensauce und Pita-Brot kombiniert wird, während geschmolzene Schafbutter und Joghurt traditionell am Tisch über das Gericht geträufelt werden. Es wird empfohlen, diesen Kebap mit şıra zu kombinieren, einem türkischen Getränk, das als verdauungsfördernd gilt.
| Rang | Lokal | Note |
|---|---|---|
| 1 | Orbi Restoran | 8.08 |
| 2 | Has Döner İvedik Şubesi | 8 |
| 3 | Meşhur Gülçimen Aspava | 7.04 |
| 4 | ÜSTÜN ASPAVA | 6.54 |
Hüseyin Akbıyık
Der Geschmack ist hervorragend, das Fleisch zart und überhaupt nicht trocken, und es passt wunderbar zur Soße. Leider wurde die Soße nicht direkt vor unseren Augen angerichtet, was uns optisch etwas gefehlt hat. Das Essen ist sättigend, und es gibt außerdem kostenlosen Salat und Dip dazu. Es bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist sehr zu empfehlen.
Ekin AKBIYIK
Das Essen ist genauso lecker wie auf dem Foto und das Öl ist gut. Die Paprika war etwas angebrannt. Ein Teil des Fleisches fiel nicht ganz von der Gabel, ich glaube, es war zu lange gegart, aber der Geschmack war gut und hat mir geschmeckt. Vielleicht gehe ich noch einmal hin.
Ekin AKBIYIK
İskender schmeckte gut. Ich hatte schon besseres İskender gegessen. Ich wäre zufriedener gewesen, wenn sie die Butter direkt vor mir auf den Tisch gegeben hätten. Der Reis, der zum İskender dazukam, war nicht lecker, ich habe ihn nicht aufgegessen. Das Konzept von Aspava ist gut: Alles wird serviert, und nach und nach wird nachgegessen. Die Pilze mit Käse und Butterpommes im Topf sind sehr gut, Tzatziki und Çiğ Köfte sind schwach. Wenn man satt ist, gibt es Kunefe mit Eis und Halva. Das Eis ist gut, aber die Desserts sind okay. Das Lokal ist voll, manchmal muss man anstehen.
Cenk Batman
Wir zahlten 650 pro Person für ein Iftar-Menü, nicht nur für den Kebab. Der Döner war etwas halbgar, was aber verständlich war, da es um Iftar-Zeit war und es sehr voll war. Die Soße war etwas süß. Nicht die beste, aber den Preis wert.
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