
Kokoreççi Hacı Ulus Merkez
Ce restaurant figure parmi les meilleurs d'Ankara pour déguster du kokoreç (intestins d'agneau). Initialement situé sur la place de la…
— Yehanoha

Ce restaurant figure parmi les meilleurs d'Ankara pour déguster du kokoreç (intestins d'agneau). Initialement situé sur la place de la…
— Yehanoha
Pour Kokoreç (Altındağ), Kokoreççi Hacı Ulus Merkez arrive en tête avec 2 avis et une note moyenne de 9.1/10. C’est pour l’instant la seule adresse de Altındağ avec un avis sur Kokoreç ; elle se trouve à ulus/Ankara.
Ce restaurant figure parmi les meilleurs d'Ankara pour déguster du kokoreç (intestins d'agneau). Initialement situé sur la place de la caserne des pompiers, il a depuis déménagé à l'angle, près de la sortie du métro AKM. La qualité de la préparation et des produits est irréprochable. Je recommande de commander plusieurs portions d'affilée. Les épices sont subtiles, la viande est tendre et la cuisson parfaite. (Note : « Ekşi Sözlük » est une expression turque signifiant « très bon avec du kokoreç »).
Traduit du Turc
Lire l’avis completÀ Ankara, je dirais que c'est le meilleur, et on commence à le préparer le matin. Il est prêt vers 14-15 h. Il est incroyablement moelleux, fondant en bouche, et on n'y ajoute que du cumin comme épice. Je recommande de le déguster avant qu'il n'ait refroidi d'un quart.
Traduit du Turc
Lire l’avis completLe Kokoreç est l'un des plats de rue les plus emblématiques et les plus appréciés de Turquie, une délicatesse aussi célèbre pour sa préparation unique que pour sa saveur audacieuse et savoureuse.
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