Snob Amsterdam
6.131 recensione
Kuymak al tartufo nero Una rivisitazione moderna che non soddisfa del tutto gli amanti della tradizione. Pur essendo piacevole caldo…
— hurkanakbiyik
Dove mangiare Kujmak? I migliori locali (Centrum)
6.13
Per Kujmak (Centrum), Snob Amsterdam è in testa con 1 recensione e un voto di 6.1/10. Per ora è l’unico locale di Centrum con una recensione di Kujmak; si trova a Amsterdam.
Cosa dicono i critici di Kujmak? (Centrum)
Kuymak al tartufo nero Una rivisitazione moderna che non soddisfa del tutto gli amanti della tradizione. Pur essendo piacevole caldo, manca della corposità e del burro del vero kuymak del Mar Nero. L'idea del tartufo è interessante, ma la porzione era troppo piccola per esaltare il piatto. Un pizzico di sale avrebbe contribuito a esaltarne i sapori. Vale la pena provarlo una volta per curiosità, ma non sostituirà l'originale.
Tradotto da Inglese
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Dove trovare Kujmak oltre Centrum?
Cos’altro mangiare: Centrum?
Cos’è Kujmak?
Farina di mais cotta nel burro e poi battuta con un formaggio locale filante finché tutta la padella tira lunghi fili elastici: il kuymak è il piatto della colazione del Mar Nero, di Trabzon e Rize, mangiato dalla padella con il pane strappato dalla pagnotta.
Leggi tutta la storia di KujmakDomande frequenti
- Dove mangiare Kujmak (Centrum)?
- Snob Amsterdam (Thorbeckeplein 15, 1017 CS Amsterdam, Netherlands) ha il Kujmak più apprezzato di Centrum: 6.1/10 da 1 recensione.
- Cos’altro vale la pena ordinare da Snob Amsterdam?
- Oltre a Kujmak, i critici hanno valutato Uova alla Benedict (8.5/10) e Kadaif (4.8/10) da Snob Amsterdam.
- Dove altro vicino a Centrum posso mangiare Kujmak?
- I critici hanno recensito Kujmak anche a Ankara e Çankaya.
- Quando è stato recensito l’ultima volta Kujmak (Centrum)?
- L’ultima recensione di Kujmak è stata pubblicata il 15 giugno 2025.
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