Karesi: cosa mangiare?

Mentre mangiavo in un ristorante locale, ho notato questo prodotto su uno scaffale del frigorifero e, in quel momento, tutto ciò che volevo era questo. Non sapevo nemmeno cosa fosse. Appena finito il pasto, l'ho ordinato. Era un budino di riso al tahina. L'ho provato per la prima volta ed era delizioso. Era come mangiare tahina fredda, e aveva la giusta quantità di zucchero per un budino di riso. Ora mi fermerò a mangiarlo ogni volta che passerò di lì. È una delizia squisita.

Il locale era pessimo. Non ce n'è bisogno se non riesce a offrire sempre la stessa qualità. Abbiamo mangiato qualcosa di secco e piccante.

Oltre ai tre tipi di lahmacun e alle bevande, non portano nemmeno l'insalata se la chiedete. Questo è insolito per chi ha familiarità con la cultura di Aspava. Il prezzo e le dimensioni sono eccellenti; è un ottimo antipasto se lo trovate al volo. Il formaggio e il lahmacun semplice sono buoni, ho trovato quello all'uovo superfluo. Lo consiglio.

Quando entri nel locale, entri dalla macelleria, pesano la carne che scegli e te la servono con il riso. Dato che siamo arrivati dopo le vacanze, c'era poca varietà, quindi fai attenzione quando vai. Per quanto riguarda il cibo, mi sono piaciuti il petto di pollo e le alette, la salsa era buona, la carne era troppo cotta, l'ambiente era pessimo. Sconsiglio le polpette, le polpette in velcro, in generale, è un posto mediocre dove andare a volte.

Il posto che mi ha fatto capire perché il kokoreç è famoso a Balıkesir è che ne ho mangiato molti in Turchia, ma il mio preferito in assoluto è l'olio e la croccantezza del pane. Non fatevi ingannare dall'immagine e non pensate male, potete andare a Balıkesir solo per mangiarlo.

La quantità degli ingredienti era buona, la dimensione è grande per sfamare 1 adulto. Il sapore è migliore della media. Il prezzo è buono. Ho provato il kuşbaşılı kaşarlı solo per 160 volte