Para Döner kebab (Çankaya), Mutlu Döner lidera com 1 avaliação e uma pontuação de 9.6/10. Logo atrás: Şehir Dönercisi - Balgat (7.2/10) e Peçenek Döner Balgat Şubesi (7.0/10). Em toda a área de Çankaya, Döner kebab foi avaliado 3 vezes, com uma média de 7.9/10. A avaliação mais recente foi publicada a 7 de setembro de 2026.
Döner kebab é uma iguaria conhecida no mundo todo, consistindo em pedaços de carne grelhados que são desfiados de um espeto vertical. A carne é tipicamente temperada com ervas frescas e especiarias. Originalmente, a carne usada no döner era exclusivamente cordeiro, mas hoje em Istambul, há kebabs preparados com uma combinação de cordeiro e carne bovina, ou às vezes apenas com carne bovina. Carne grelhada verticalmente em um espeto não é uma coisa nova, pois foi mencionada nos livros de viagens otomanos do século XVIII. O formato de sanduíche döner kebab, que significa kebab giratório, surgiu no início dos anos 1970 em Berlim. Acredita-se que Kadir Nurman foi o primeiro a colocar os pedaços de carne raspados em um pão achatado e servi-lo com vegetais como tomate, alface, cebola, pepino e um ou dois esguichos de molho, ao contrário de antes, quando os ingredientes eram servidos em um prato. Junto com muitas variações turcas do döner kebab, também existem inúmeras outras variações regionais em países como Armênia, Vietnã, Áustria, Alemanha, França e Reino Unido.
| Posição | Sítio | Nota |
|---|---|---|
| 1 | Mutlu Döner | 9.63 |
| 2 | Şehir Dönercisi - Balgat | 7.17 |
| 3 | Peçenek Döner Balgat Şubesi | 6.96 |
Hüseyin Akbıyık
Comi uma porção e meia, que custou 660. O döner estava bom, mas era um döner normal, nada de excepcional. Acho que é superestimado; não acho que essa refeição valha o preço. Quanto aos itens de cortesia, não havia nada; só deram dois picles.
Hurkan Akbiyik
Eu tinha visto esse lugar nos famosos reels do Instagram e hoje tive a chance de experimentar, e o resultado foi decepcionante. Carne seca e salgada, tomates e pimentões crus e um wrap de duas camadas. Eu entendo tudo, mas não entendo o porquê do wrap de duas camadas. Vou tentar de novo na próxima vez, mas não deu certo dessa vez.
Hurkan Akbiyik
Daha iyisi yok. Yıllardır yediğimim aynı tat aynı lezzet. Et her zaman taze geliyor, taze pişiyor e taze tabağa konuyor. Kuru olmayan sululuğu super ayarlanmış bir et. Ekmek içinin kızartılmış olması benim için önemli noktalardan biri. İçinde gelen soğan ve kızarmış biberi kesinkle denemenizi öneririm. Normalde soğan dokunan bana bile hissettirmiyor gün içinde. Parte superior 1.5. Fiyat bir porsiyon ekmek arası fiyatı.
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