
Şişci Emine Abla & Şişci Celal
Kazanda ekmek arası şiş yemek için uygun bir nokta. İçerisinde kuyruk yağı ve kuzu eti bulunmakta. İsteğe bağlı olarak soğan ve domates…
— Yehanoha

Kazanda ekmek arası şiş yemek için uygun bir nokta. İçerisinde kuyruk yağı ve kuzu eti bulunmakta. İsteğe bağlı olarak soğan ve domates…
— Yehanoha
Ankara için Kuzu şiş denince Şişci Emine Abla & Şişci Celal öne çıkıyor: 1 değerlendirme, ortalama 8.1/10. Hemen ardından: Ciğerci Bahattin - Balgat (7.5/10) ve Meşhur Kebapçı Cahit Usta (5.4/10). Ankara genelinde Kuzu şiş 3 kez değerlendirildi; ortalama 7.0/10.
| Sıra | Mekan | Puan |
|---|---|---|
| 1 | 8.081 değerlendirme | |
| 2 | 7.541 değerlendirme | |
| 3 | 5.421 değerlendirme |
Nereden başlasam bilemiyorum. Et yağ oranı dengesizdi. Etlerin sosu çok yoğundu, kuzudan eser kalmamıştı. Yanına gelen ekmeklere anlam veremedim sosa batırılmış bayat ekmek fikri? Sosu azaltın, lavaşları soslayım ve ekmeklerden kurtulun.Değerlendirmenin tamamını oku
Kazanda ekmek arası şiş yemek için uygun bir nokta. İçerisinde kuyruk yağı ve kuzu eti bulunmakta. İsteğe bağlı olarak soğan ve domates ile destekleniyor bence kesinlikle bulunması lazım. Ekmek yumuşak ısırması kolay ve hamur miktarı cok fazla olmadığı için etin önüne geçmiyor. Bir tam ekmek yediğinizde sizi doyuran üstüne bir tane de yarım söylediğinizde damağınızın kızgınlığını almasına rağmen çok yedik pişmanlığı yaratan bir lezzet. Kazan tarafında tavsiye ederim.Değerlendirmenin tamamını oku
Mekanın içi dışı tıklım tıklım inanılmaz bir sirkülasyon mevcut. Tabi bu kadar hızlı servis ve hareketliliğin içinde siz de hızlanıyorsunuz. Mekanda mezeler soğan yoğunluklu sürekli yenileniyor. Şişler de cok beklemeden geliyor zaten. Üzmesin karnımı doyurup kalkayım diyeceğiniz bir yer. Şişlerin üzerine konuşmaya gerek olduğunu düşünmüyorum. Standart bir şekilde müşteriye en hızlı şekilde şişleri ulaştırma amacıyla yapılıyor. Şiş fotosu yok xdDeğerlendirmenin tamamını oku
Yassı şişe dizilmiş kuzu eti küpleri, kenarları kararıp ortası pembe kalana kadar kömür ateşinde pişirilir: kuzu şiş, Türk kebap menüsünün en sade yemeğidir ve bir mutfağı en çabuk ele veren yemektir, çünkü arkasına saklanacak hiçbir şey yoktur.
Kuzu şiş hakkında her şeyi oku

