Sandwiches and Wraps

Trinidad and Tobago

Questo saporito e saporito wrap di Trini è solitamente costituito da un dhalpuri roti cotto in tawa e ripieno di curry, patate o carne. La forma avvolta del roti ha avuto origine nel sud di Trinidad negli anni '40. Si ritiene che il wrap roti sia stato inventato da Sackina Karamath, che voleva preparare un pasto comodo da consumare in movimento. Il piatto ha rapidamente guadagnato popolarità e si è diffuso in tutti i Caraibi. Oggigiorno, il wrap roti è disponibile in numerose varianti e può anche essere ripieno di zucca, spinaci, conchiglie, capra, gamberetti, chutney e salse piccanti.

Avvolgere Roti

Italy

Creato negli anni '70 in un bar di Ischia Ponte, lo zingara di Ischia è un panino grigliato tradizionalmente composto da due fette di pane cafone (pane contadino napoletano), fior di latte, prosciutto crudo, pomodori e maionese. Oggi, il panino include anche un tipo di insalata.

Zingara di Ischia

United States

Z-Man è un hamburger americano originario di Kansas City. È composto da un panino Kaiser diviso farcito con brisket affumicato a fette, formaggio provolone affumicato, anelli di cipolla e salsa barbecue. Questo hamburger è stato inventato in un locale di barbecue chiamato Joe's Kansas City Bar-B-Que. Jeff, il proprietario, è andato da Zarrick, un conduttore di talk show sportivi alla stazione radio locale, e gli ha chiesto di parlare di questo nuovo hamburger. Gli ascoltatori hanno scelto il nome quando hanno iniziato a chiedere regolarmente quel panino Z-Man in onda, riferendosi a Zarrick, che aveva iniziato a farsi chiamare Z-Man non molto tempo prima. Alla fine, il nome è rimasto e l'hamburger è stato persino proclamato il "Miglior panino del Kansas" da Zagat e "Uno dei 50 panini da mangiare prima di morire" da Thrillist.

Avvolgere Roti

Zingara di Ischia

Uomo Z