Voor Döner kebab in Etimesgut leidt Has Döner Eryaman Şubesi met 3 reviews en een gemiddelde score van 6.9/10. Vlak daarachter: Mudurnu Döner & Turan Usta Köfte (7.0/10) en MEŞHUR ÖZDEMİR KOYUNCU ASPAVA ERYAMAN (6.1/10). In heel Etimesgut beoordeelden critici Döner kebab 5 keer, gemiddeld 6.8/10. De laatste review werd geplaatst op 21 mei 2026.
Döner kebab is een delicatesse die over de hele wereld bekend is en bestaat uit gegrilde stukken vlees die van een verticale spies worden getrokken. Het vlees wordt meestal op smaak gebracht met verse kruiden en specerijen. Oorspronkelijk werd er uitsluitend lamsvlees gebruikt voor döner, maar tegenwoordig worden er in Istanbul kebabs bereid met een combinatie van lamsvlees en rundvlees, of soms alleen met rundvlees. Vlees dat verticaal op een spies wordt gegrild, is niet nieuw, want het wordt al genoemd in de 18e-eeuwse Ottomaanse reisboeken. De sandwichvorm döner kebab, wat roterende kebab betekent, verscheen begin jaren 70 in Berlijn. Er wordt aangenomen dat Kadir Nurman de eerste was die de geschaafde stukken vlees in een platbrood deed en het serveerde met groenten zoals tomaten, sla, uien, komkommers en een scheutje saus, in tegenstelling tot voorheen, toen de ingrediënten op een bord werden geserveerd. Naast de vele Turkse variaties op döner kebab, bestaan er ook talloze regionale variaties in landen als Armenië, Vietnam, Oostenrijk, Duitsland, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk.
| Rang | Plek | Score |
|---|---|---|
| 1 | Has Döner Eryaman Şubesi | 6.94 |
| 2 | Mudurnu Döner & Turan Usta Köfte | 7 |
| 3 | MEŞHUR ÖZDEMİR KOYUNCU ASPAVA ERYAMAN | 6.13 |
Ekin AKBIYIK
De döner kebab was veel te vet. Ik vond hem niet lekker. De rijst was oké. Het beste op tafel was de champignon met kaas. De künefe (het dessert) was niet goed. De ober rekende mijn vriend 300 TL te veel aan, waarna ze contant betaalden. Hij rekende mijn andere vriend ook 10 TL te veel aan. Of de ober kan niet rekenen, of hij rekent willekeurig servicekosten aan.
Ebru Yücel
De döner was erg zout en vet. Het vlees had een vrij sterke geur. Ik kon de portie van 120 gram niet eens opeten.
Ekin AKBIYIK
Het restaurant ernaast, dat een hoge beoordeling heeft, zat helemaal vol vanwege de Ramadan, dus ik kon er niet eten. De Hatay-winkel twee winkels verderop leek te zeggen: "Kom binnen, broeder, ik zal je te eten geven," dus ik ging naar binnen. De saus was overvloedig, in tegenstelling tot de döner uit Antakya, en er zaten geen vreemde ingrediënten (zoals salade, etc.) in. Het was lekker, maar een beetje aan de magere kant. Normaal gesproken houd ik niet van döner met zoveel saus, maar het stoorde me niet; het was prima. Nadat ik 80% van de wrap had opgegeten, had ik niet het gevoel dat ik überhaupt iets gegeten had. Ik at een portie voor 1,5 persoon en het was behoorlijk vullend. Ik vond de Turan-gehaktballetjes in het restaurant lekkerder.
Hurkan Akbiyik
Tijdens mijn eerste date in Ankara wilde ik deze nieuwe plek en hun döner eens proberen. Het smaakt naar 100% lamsvlees, met een goede hoeveelheid vet en smakelijk vlees. Ik bestelde een portie op een bord. Helaas zat er geen rijst bij de standaard portie. Als je van lamsvlees houdt, is dit een van de lekkerste die je kunt krijgen.
Ekin AKBIYIK
Het smaakte goed, maar ik had er meer van willen eten. De voorgerechten waren ook niet genoeg. Toen de voorgerechten kwamen, vroegen we om lavashbrood, maar gelukkig kregen we er eentje. Het vlees was goed, de klassieke döner, niets op aan te merken.
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
