Pour Etli ekmek (Etimesgut), Has Döner Eryaman Şubesi arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 7.3/10. Juste derrière : Muazzam Etli Ekmek (5.2/10). Sur l’ensemble de Etimesgut, Etli ekmek a été noté 2 fois, avec une moyenne de 6.3/10. Le dernier avis a été publié le 15 mai 2026.
Etli ekmek is a delicious Turkish pizza-like dish originating from the city of Konya. The name of the dish means bread with meat. It consists of a thin, crispy flatbread made with flour, sugar, salt, yeast, and oil, which is then topped with ground beef and finely chopped onions, tomatoes, and peppers. Etli ekmek is sometimes additionally topped with cheese before baking. Once the baked dish develops a golden-brown color, it is served cut into smaller pieces while still warm. Pair it with a glass of refreshing ayran for the best experience.
| Rang | Adresse | Note |
|---|---|---|
| 1 | Has Döner Eryaman Şubesi | 7.33 |
| 2 | Muazzam Etli Ekmek | 5.24 |
Hurkan Akbiyik
Pour moi, c'était un pain fourré à la viande où le goût était masqué par la densité du gras, et qui devenait mou si on ne le mangeait pas rapidement. Il paraissait croustillant au début, mais il fondait avec le temps, englouti par le gras. C'était la première fois que je ne pouvais pas finir une portion et qu'il m'en restait. Mon conseil au chef : réduisez la quantité de gras.
Hurkan Akbiyik
Le pain était un peu plus épais que prévu. Il est essentiel d'avoir un goût croquant, et celui-ci manquait cruellement. La viande était bonne et le gras un peu trop présent. Un bon plat à essayer, mais j'ai goûté de meilleures versions.
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