Özgür Akbıyık
₺420
Çeyrek uzay kokoreç yedim, kokoreç genel olarak kuru. İçi yumuşak değil ağızda dağılmıyor. Yemesek de olur, kokoreç denemeyi seven birisi için yine de zevkti.
En iyi Kokoreç nerede yenir? (Çankaya)
Tüm Kokoreç değerlendirmelerini gör6.07
Çankaya için Kokoreç denince Vampir Sokak Lezzetleri Çayyolu öne çıkıyor: 2 değerlendirme, ortalama 5.9/10. Hemen ardından: Kokoreççi Hacı (8.0/10) ve Kokoreçci Dursun Usta (5.5/10). Çankaya genelinde Kokoreç 5 kez değerlendirildi; ortalama 6.1/10. Son değerlendirme tarihi: 13 Haziran 2026.
Kokoreç, eşsiz hazırlanışıyla olduğu kadar cesur ve iştah kabartan lezzetiyle de ünlü, Türkiye'nin en ikonik ve sevilen sokak lezzetlerinden biridir. Kuzu veya keçi bağırsaklarının, uykuluk, yürek, böbrek veya akciğer gibi sakatatların etrafına sıkıca sarılarak yoğun, yatay bir şiş oluşturulmasıyla hazırlanır. Bu şiş daha sonra kömür ateşinde yavaşça pişirilir; yağ eridikçe etin üzerine damlayarak kendi suyunda pişmesini sağlar, böylece dışı çıtır ve baharatlı, içi ise yumuşak ve sulu kalır. Kızaran kokorecin kokusu benzersizdir ve İstanbul ile İzmir gibi şehirlerde aç kalabalıklar için bir çağrı niteliğindedir.
En iyi Kokoreç hangi mekanlarda? (Çankaya)
| Sıra | Mekan | Puan |
|---|---|---|
| 1 | Vampir Sokak Lezzetleri Çayyolu | 5.92 |
| 2 | Kokoreççi Hacı | 7.99 |
| 3 | Kokoreçci Dursun Usta | 5.54 |
| 4 | Midyeci Ahmet Bahçelievler | 5 |
Eleştirmenler Kokoreç hakkında ne diyor? (Çankaya)
Hurkan Akbiyik
₺210
Ortalamanın üstünde güzel bir kokoreç. Sıcak ve taze olarak geldi. Yağ oranı azaltılabilir. Çeyrek yedim daha fazla da yiyemezdim zaten yağdan dolayı.
Özgür Akbıyık
₺420
Kokoreç sert ve kuru, iri doğranmış ancak ilk ısırıkta kopmuyor. Ekmek gereksiz kalın, ekmeğin içini aldırsanız bu sefer de dışı kalın. Yanında mersin ciğer aldım. Çok bir esprisi yok. Kokoreç için fiyat oldukça pahalı konumdan olsa gerek. Yılda 1 bilemedin 2 kere gidilir. Manita iyi giyindiyse gidilir. Çayyolundaysan gidilir. Vakıf ünide okuyosan gidilir. Anlayacağınız damağa hitap eden bir durum yok.
Hurkan Akbiyik
₺320
Meşhur gurme lokasyonunun meşhur kokoreçi. Tat konusunda beni tatmin etmedi. Az baharatlar, yeterince pişmemiş ve kıyılmamış bir kokoreç. Yerken sıkıyor. Acele görülen tatsız bir kokoreç.
İngilizce dilinden çevrildi
Özgür Akbıyık
₺320
Dursun ustam olmadı be, cok daha iyi olabilirdi bundan eminim. Kokoreç fırınlandıktan servis edilmeden önce köz üzerinde tekrar pişiyor. Eskiden alışık olduğumuz o köz tadını almak mümkün. Kullandığı baharatlar taze ve uyumlu. Ancak ekmek için bence oldukça yetersiz, yarım ekmekte aklımda kalan 2 ısırık olduk. Başkasına tavsiye etmiyorum.
Çankaya için başka ne yenir?
Sıkça sorulan sorular
- Çankaya için en iyi Kokoreç nerede yenir?
- Kokoreç için öne çıkan mekan Vampir Sokak Lezzetleri Çayyolu: 2 değerlendirme, ortalama 5.9/10.
- Çankaya için kaç mekanda Kokoreç var?
- Eleştirmenler Çankaya için Kokoreç yemeğini 4 mekanda değerlendirdi (toplam 5 değerlendirme).
- Çankaya için Kokoreç en son ne zaman değerlendirildi?
- En son Kokoreç değerlendirmesi 13 Haziran 2026 tarihinde paylaşıldı.
Keşfetmeye devam et
Damak tadını paylaş!
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Yeni lezzet deneyimleri keşfet