
Ciğerci Bahattin - Balgat
L'endroit est bondé à l'intérieur comme à l'extérieur, la circulation est incroyable. Bien sûr, avec un service et une mobilité aussi…
— Yehanoha

L'endroit est bondé à l'intérieur comme à l'extérieur, la circulation est incroyable. Bien sûr, avec un service et une mobilité aussi…
— Yehanoha
Pour Kuzu şiş (Çankaya), Ciğerci Bahattin - Balgat arrive en tête avec 1 avis et une note moyenne de 7.5/10. Juste derrière : Meşhur Kebapçı Cahit Usta (5.4/10). Sur l’ensemble de Çankaya, Kuzu şiş a été noté 2 fois, avec une moyenne de 6.5/10.
| Rang | Adresse | Note |
|---|---|---|
| 1 | 7.541 avis | |
| 2 | 5.421 avis |
Je ne sais pas par où commencer. Le rapport viande/gras était déséquilibré. La sauce était trop épaisse, sans aucune trace d'agneau. Je ne comprenais pas le pain qui l'accompagnait ; l'idée d'un pain rassis trempé dans la sauce ? Réduisez la sauce, saucez les pains plats et débarrassez-vous du pain.
Traduit du Turc
Lire l’avis completL'endroit est bondé à l'intérieur comme à l'extérieur, la circulation est incroyable. Bien sûr, avec un service et une mobilité aussi rapides, vous accélérez également. Les entrées du restaurant sont constamment renouvelées, la plupart du temps avec des oignons. Les brochettes arrivent également sans trop attendre. Un endroit où vous pouvez dire : « Ne vous laissez pas contrarier, je vais juste remplir mon estomac et partir. » Je ne pense pas qu'il soit nécessaire de parler des brochettes. Cela se fait de manière standard pour livrer les brochettes au client le plus rapidement possible. Il n'y a pas de photo de brochette xd
Traduit du Turc
Lire l’avis completDes cubes d'agneau enfilés sur une brochette plate et grillés au charbon jusqu'à ce que les bords noircissent et que le cœur reste rosé : le kuzu şiş est le plat le plus nu d'une carte de kebabs turque et celui qui démasque le plus vite une cuisine, parce qu'il n'y a rien derrière quoi se cacher.
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