Dove mangiare Kelle paça çorbası? I migliori locali (Turchia)

6 recensioni6 locali
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7.47

Per Kelle paça çorbası (Turchia), Hebun çorba evi è in testa con 1 recensione e un voto di 8.7/10. Subito dietro: Rumeli İşkembecisi (8.7/10) e 7/24 ÇORBA&IZGARA (8.6/10). In tutta l’area di Turchia, Kelle paça çorbası è stato recensito 6 volte, con una media di 7.5/10. L’ultima recensione è stata pubblicata il 16 maggio 2026.

Kelle paça çorbası è una zuppa tradizionale turca preparata con le frattaglie come ingrediente principale. Le teste di pecora o di capra vengono messe in una pentola con acqua, cipolle e sale e la zuppa viene poi cotta lentamente finché la carne non si stacca dalle ossa. Ad alcune persone piace aggiungere un roux di burro e farina alla zuppa, seguito da un uovo sbattuto, aglio e succo di limone. Anche il collo, la lingua e il cervello di agnello possono essere inclusi nella zuppa. Si consiglia di servire la zuppa con verdure e tanto pane croccante a parte.

Quali locali servono Kelle paça çorbası al meglio? (Turchia)

PosizioneLocaleVoto
1Hebun çorba evi
Huzur, Kemal Atatürk Cd 5/A, 34475 Şişli/İstanbul, Türkiye
1 recensione
8.69
2Rumeli İşkembecisi
Cumhuriyet, Bayındır-1 Sk. 25/A, 06420 Çankaya/Ankara, Türkiye
1 recensione
8.67
37/24 ÇORBA&IZGARA
Eryaman, Samsun 19 Mayıs Cd., 06824 Etimesgut/Ankara, Türkiye
1 recensione
8.60
4Balmumu Dükkan Lokanta
Kültür Mah, Alsancak, 1388. Sk. No: 5 D:C, 35220 Konak/İzmir, Türkiye
1 recensione
8.17
5Özel 2 Çorba Ve Döner Salonu
Kemalpaşa, Fetvane Sk. 9/3, 17100 Çanakkale Merkez/Çanakkale, Türkiye
1 recensione
5.69
6Köroğlu İşkembecisi
Ayvalı, Antares, 06010 Keçiören/Ankara, Türkiye
1 recensione
5

Cosa dicono i critici di Kelle paça çorbası? (Turchia)

EA
TR

Ekin AKBIYIK

5 mesi fa

₺300
Kelle paça çorbası - Özel 2 Çorba Ve Döner Salonu Image
5.69

Anche se non ho aggiunto limone alla zuppa, era aspra e c'era un capello dentro, ma abbiamo pensato che fosse testa di maiale, quindi può capitare. La carne era tagliata a fette sottili e un po' salata. È un vantaggio che abbiano un tostapane nel locale, ma abbiamo mangiato teste di maiale migliori altrove, non sceglierei di nuovo questo posto.

Tradotto da Turco
EA
TR

Ekin AKBIYIK

8 mesi fa

₺250

Era una zuppa deliziosamente calda e deliziosa. La consistenza, il sapore e il condimento erano perfetti. È accompagnata dall'aglio, che puoi aggiungere a piacere. Tornerò sicuramente a provarla.

Tradotto da Turco
FE
TR

Fatih Erd

11 mesi fa

₺220
Kelle paça çorbası - Hebun çorba evi Image
8.69

Sebbene la zuppa Hebun sia generalmente buona nelle sue varianti, consiglio vivamente la zuppa più importante, Kelle Pacha, che vale il suo prezzo, sia la porzione che il sapore sono molto buoni, se siete malati, aggiungendo altra acqua calda e aglio potrete facilmente allontanare i malanni.

Tradotto da Turco
ÖA
TR

Özgür Akbıyık

più di un anno fa

₺310

Il Kelle Paça non è condito, ed è qui che entra in gioco la differenza principale. A parte questo, la maggior parte dei ristoranti serve le frattaglie che desiderate in brodo condito. In questo modo, la carne e la zuppa non si fondono. Qui non si verifica questo problema. L'aglio e i peperoncini piccanti che accompagnano la zuppa non sono letali. La consiglio.

Tradotto da Turco
CB
NL

Cenk Batman

più di un anno fa

₺400

Non è il più economico ma non ti lascia insoddisfatto. Sono venuto qui un sabato pomeriggio quando non c'era folla. Servizio buono, buoni consigli dal proprietario. Non ricordo il prezzo esatto

Tradotto da Inglese

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Domande frequenti

Dove mangiare Kelle paça çorbası (Turchia)?
Per Kelle paça çorbası, Hebun çorba evi è in testa con 1 recensione e un voto di 8.7/10.
Quanti locali servono Kelle paça çorbası (Turchia)?
I critici hanno recensito Kelle paça çorbası in 6 locali (Turchia), per 6 recensioni in totale.
Quando è stato recensito l’ultima volta Kelle paça çorbası (Turchia)?
L’ultima recensione di Kelle paça çorbası è stata pubblicata il 16 maggio 2026.

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