Zuidoost : que manger ?

J'ai eu l'occasion de tester ce restaurant de paninis. Cette version s'appelle LINO. Pesto rouge, aubergines et fromage de chèvre. J'avais envie de goûter au pain blanc. Il était bon, mais il aurait mérité d'être un peu plus cuit. Les produits complets étaient vraiment chauds et savoureux. Je le referais sans hésiter.

Curry de poulet typique, ici avec un piquant minimal. Le goût était plutôt fade et le niveau de piquant était de 0.

Le pain était sec, l’ensemble était correcte mais compliqué à manger et assez basique.

Plat complet, les ingrédients sont frais et la cuisson du poulet est bonne. Sauce soja sur le côté pour ceux qui le souhaitent.

Bol de poké au bœuf thaï. Viande bien cuite, mais un peu moins. Riz et autres ingrédients délicieux. C'était un déjeuner simple, sans saveur particulière. Les feuilles de gingembre n'étaient pas indispensables. Je ne recommanderais probablement pas à ce prix.

Pour mon déjeuner, j'ai commandé une boîte bento avec des rouleaux de bœuf, du riz frit, des légumes verts et des légumes en accompagnement. Le bœuf était savoureux. Tendre et plein d'umami. C'était la première fois que je goûtais ces rouleaux de bœuf et je les ai vraiment appréciés. La sauce sur le dessus n'était pas vraiment nécessaire. La garniture était déjà suffisamment savoureuse. Tout le contenu du rouleau était bien cuit et se mariait bien avec la viande. Le riz était un peu sec, mais avait quand même un bon goût. Simple et réconfortant. Les courgettes aux champignons étaient correctes. Un peu difficiles à manger, car elles étaient difficiles à croquer et je n'avais que des baguettes. Un couteau aurait été plus facile. Les portions étaient un peu petites pour moi, mais dans l'ensemble, une expérience agréable. Je les retenterai sans hésiter.